Fondée en 1774 par Jan De Clerck, fermier-brasseur à Hondeghem dans les Flandres françaises, la Brasserie De Clerck s’est installée en 1926 à Péronne, en Picardie, après 8 générations de brasseurs. Héritière d’une longue tradition, elle perpétue un savoir-faire qui garantit à ses bières saveur et équilibre.
Notre savoir faire
La Brasserie De Clerck existe depuis de nombreux siècles, et prodigue un savoir faire ancestral. Depuis la Révolution Française, la famille De Clerck a compté huit générations de brasseurs, depuis Jan De Clerck, fermier-brasseur à Hondeghem, village situé en Flandres, près d’Hazebrouck.